jeudi 16 janvier 2014

فوائد الفيتامين د

يلعب الفيتامين “د” الذي نكتسبه من أشعة الشمس ومن مصادر غذائية معينة أو مكملات، دوراً مهماً في الجسم حيث يعمل على بناء العظام القوية ومحاربة مرض السكري والسرطان وأمراض القلب بالإضافة إلى الاكتئاب والوزن الزائد. إنّ الفيتامين “د” مهم جداً لصحة العظام من الطفولة حتى الشيخوخة، حيث يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم الذي بدوره يمنع الكسور وهشاشة العظام عند كبار السن. كما يحتاج الأطفال بدورهم إلى هذا الفيتامين لبناء عظام قوية وتجنّب الإصابة بمرض الكساح. كذلك أظهرت بعض الدراسات العلاقة بين انخفاض معدلات الفيتامين “د” ومرض السكري من الفئة الثانية، كما تشير دراسات حديثة إلى أن الأشخاص الذين يتمتّعون بمعدلات مرتفعة من الفيتامين “د” في الدم هم أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون والثدي والبروستات، وأنّ انخفاض معدلات الفيتامين “د”  يزيد من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وغيرها من أمراض القلب.
وفي السياق نفسه، أشارت إحدى الدراسات المتخصصة بالحميات الغذائية أنّ إضافة الفيتامين “د” إلى حمية غذائية قليلة السعرات الحرارية قد يساعد الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن وانخفاض في مستويات الفيتامين “د” على إزالة الوزن الزائد بسهولة أكبر. كما يلعب الفيتامين “د” دوراً مهماً في نموّ الدماغ وعمله  حيث أن المعدلات المرتفعة من هذا الفيتامين تساعد في تقليل أعراض الاكتئاب.
ومن العوامل التي تزيد من خطر نقص الفيتامين “د” هي:
-          تجاوز سنة الخمسين
-          زيادة الوزن و السمنة
-          عدم القدرة على هضم اللاكتوز في الحليب مثلاً
-          مشاكل في الكبد أو الجهاز الهضمي
 كمية الفيتامين “د” الموصى بها:
تبلغ الكمية الغذائية الموصى بها يومياً من الفيتامين “د” 600 وحدة دولية (IU) للبالغين حتى سن السبعين عاماً. أما للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 71 عاماً وما فوق فترتفع هذه الكمية الى 800 وحدة دولية.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire